Com cada primavera, torna la Fira Pallars Terra de Corder!

una cita anual, per donar a conèixer el Corder, com a marca del Territori.

Amb activitats com; demostracions de cuina de corder, tallers, demostracions d'oficis tradicionals, degustacions i tastos, com a novetat es podran tastar broquetes de corder cuites al moment, elaborades per les carnisseries de Tremp a l'Espai Gormand.

Consulta el programa aquí

Ens podràs trobar, un cop més al Pallars Food Fest, dissabte 4 de maig a les 20h, amb una proposta de tapes deliciosa;

de primer: Fideuà amb confitat de costella, botifarra i faves
de segon: Lletons de corder estofats amb bolets
de postres: Pannacotta de mató, caramel de taronja i mel del montsec amb nous cruixents

Enamora’t de la primavera al Pallars i emporta’t un bon record del nostre territori!